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北秋田純米吟醸原酒ひやおろしひやおろし
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菊地 篤
吟醸香は、バナナ:リンゴ=2:1 熟成香はほぼない。 軽やかな甘みが来て、わずかな苦味と酸味で舌を締める。辛味も終始よく効いている。 舌触り滑らかで、雑味少ない。 ドライな食中酒。 関係ないが、iPhoneのピントが合わない。壊れたの?