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船尾瀧本造り本醸造
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酒は舐める程度
温度 推定45℃(レンジの設定) 好み 55% 色 無色透明 香り いかにも本醸造って感じ。 味 最初に少し甘みがあるが、すぐにガツンと辛くなる。 。口のリセット力が高いので濃い目の料理の食中酒に良い。 総評 去年、一昨年とこの時期に呑んだ時はもう少し味も香りもマイルドで好みだったのだが、今年は少し好みから外れる。