酔園砂千代鶴純米千代鶴酒造富山県2022/1/18 12:30:252022/1/18家飲み部21酔園砂千代鶴 人気の限定酒 、恵田 今日は千代鶴 純米吟醸と同時進行での比較 恵田 香り: 軽く爽やかな木酸 味わい: 口に含んだ瞬間から米の深い旨味 旨味の後に仄かな甘味と酸味 余韻: 僅かな甘味が酸味になり、苦味がやってくる 今時ではないが、軽くて華やかな感じの千代鶴 純米吟醸 それと比較すると恵田は重厚、米の旨味を感じさせる一本だと思います。
