田中 楽
2017年11月、渋谷の虎視眈々で。
蔵元は、新潟県柏崎市の原酒造。米どころでもあり、原料米は新潟県産米100％。
「越後雪中貯蔵冷卸し」というネックラベルの文言と、雪の結晶を模したラベルのデザインが目を引くお酒。新酒を250日間雪室に寝かす貯蔵方法に特徴があるとのこと。
※今は「越の誉 雪中貯蔵」というブランド名になっているようです。
https://www.koshinohomare-shop.com/SHOP/172248/81006/list.html
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