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ペンギンブルー
会津男山 -回- 純米酒 夢の香 一回火入れ (夏ver) 香りが良い。 口に含んだ瞬間、ほわりと華やかな、優しくフルーティーさも感じる米の香り。  仄かな苦みから、甘み、旨味、酸味が程よく口の中に広がる。 お食事の塩味と口の中で柔らかくほどける。 カツオの脂でも大丈夫。 枡と混じっても大丈夫。 良い。 そして鰹がいい時期になってきた。 門前仲町 ますらお