たあ秀鳳BEACH SIDE秀鳳酒造場山形県2023/6/1 14:19:4727たあ純米吟醸酒。山形県産出羽燦々100%使用。アルコール分17度、精米歩合55%。日本酒度-10、酸度1.8、アミノ酸度0.8。夏らしいラベルに濃い青の瓶。スッキリした飲み口ながらも、しっかりした濃い旨味も感じます。そして程よい酸味があり消えていきます。どんな料理にも相性が良さそうですね。いいお酒です。
