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亀泉CEL-24純米吟醸原酒
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ジョバンニ91
酵母セル24の中で一番好き。 教科書では味の濃さ真ん中、香り強めに位置づけられていた。 開封直後はみずみずしさが薄くなったかなと思ったが、数時間後に甘み、フルーティさがまし瑞々しさも残ってうまい。 人に勧めたい酒 5