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profile icon胡麻団子
梵GOLD 無濾過 純米大吟醸純米大吟醸無濾過
加藤吉平商店福井県
家飲み部
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胡麻団子無濾過とは思えないほど軽やかでありながら、味の角を見事に削り落としたトロッと落ち着いた飲み心地は、まるで穏やかな蜂蜜のよう。ほんのりと余韻を残す旨味は、天麩羅や貝ひも等と相性が良い。