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田中仙禽ver. 2023純米
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Shigeto Hori
福岡の田中六五、栃木の仙禽のコラボ。今回は福岡糸島の米に、仙禽の生酛造りの組み合わせらしい。 米の旨味がしっかりで、丸みのある水のような味わいと余韻。美味しい食事に良く合う酒でした。