Kana Maki
外観 健全 透明度はやや低い、うっすら濁り 無色 粘性はやや低い
香り 健全 香りの高さは中程度～やや高い ラムネ、白砂糖、精米、青リンゴ 砂糖やラムネみたいな酸味と甘味を感じる香りと、穀物のふくよかな香り、同時に果実の爽やかな酸を感じる香りも 複雑性は中程度～やや複雑
味わい 健全 テクスチャーはスムーズでありつつキレ 口に入れた瞬間にやや強めの甘さと酸味。発泡感もあり、あとから旨味も 含み香はやや高い 青リンゴ、ラムネ、マスカット、白砂糖など、酸味と甘味を思わせる香り 余韻は中程度～やや長い 甘味と酸味が強いが、発泡感もありしつこさは感じない。ただ、マスカットみたいな後口や旨味があり、後口として残る 甘口
醇酒…？ 甘い！けど、ただ甘ったるいと言うより、酸味と発泡感で落ち着いた甘さに感じる。個人的には「ラムネ(アルコール入り)」みたいな(笑)
零号がはっきりした薄濁りだったのに対して、こちらはおりがらみくらいの、うっすら濁った感じ。
零号と比べると、酸味が落ち着いた感じで、トゲトゲしさがなくなった感じ。甘さもしっとりしたかな？