うみねこ
《秋田旬吟醸2020 其の参》
秋田旬吟醸2020の最後は奥清水になります。こちらも初めて飲む銘柄です。このお酒は町内の吉野桜から採取した桜酵母を使用していることが大きな特徴のようです。さらに、秋田県産の「めんこいな」という飯米を使用していることも特徴の一つのようです。
桜酵母ということもあり、桜の香りを期待していましたが、特に感じませんでした。味わいとしては、濃厚な甘みが特徴的です。フルーティな甘さというよりは、醤油やみりんを思わせる口の中に絡むような甘さです。独特のアルコール感もあります。親戚のおじさんが晩酌で飲んでいるような、親しみやすいお酒だと思います。
ちなみに、一緒に飲んでいた友人たちは、最初に飲んだ刈穂よりもこちらの方が飲みやすい、と言っていました。私はネームバリューに左右されがちなので、先入観の無い意見も大事だなー、と深く思わされました。
まりぽんぬ
ウミネコさん、こんにちは😃いつも有難うございます🍀秋田旬吟醸✨購入できたのですね！スゴーイ！私はダメでした😭やはりラベル綺麗ですね✨ 味わいもとてもわかりやすく、読んで堪能しております🥰
うみねこ
まりぽんぬさん、コメントありがとうございます！秋田旬吟醸、すぐ完売したみたいですね。私は新政・佐藤社長のツイートを読み、即購入しました。笑 今年買えなかった人も多そうなので来年もやってほしいですねー！
まりぽんぬ
やっぱニュースで話題になってからでは遅いですよねー😅アンテナ張ってないと☝️この秋田県の企画力が素晴らしいと思います！パクってる県もありましたよね笑 ホント！ぜひともまたやってほしいですね😄