さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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nao初めてお目にかかった田酒の貴醸酒。あん肝ならぬノドグロの肝を酒肴に頂きました。想像した程には甘くなく、スッキリ呑みやすく、キレもあって食事と相性が良かったです。和食の煮物に良く合いそう。