のりたま日置桜生酛雄町 平成30BY純米生酛山根酒造場鳥取県2022/10/10 7:48:452022/10/10バール燗+vino34のりたま燗酒の二杯目。ラベルが気になって頼んでみたお酒。 一杯目の玉櫻よりも強い酸、でも旨味も強く飲み込むとすーっと流れていく感じ。 日本酒度+11で、大辛口相当でも酸があるからか数字ほどの辛さは感じない。温度が下がってくるとだんだん辛味が出てくる。