田中 楽
2017年12月28日、仕事納めの日にいつもの渋谷の虎視眈々で。
蔵元は島根県邑南町の池月酒造株式会社。「喜八スペシャル」は、販売元の小山酒店の店長「小山喜八」さん肝いりの一品ということらしいです。
原料米は、地元の佐香錦100％。「木槽しぼり」「垂口直汲み」「精米歩合 七割五分」「あらばしり」「本生」「超辛口」「純米酒」と情報量の多いラベルが付いています。
ブランド名の「池月」は、加茂神社ゆかりの名馬の名前に由来しているようです。源頼朝に買われたとか…。詳細はホームページで。
http://ikezuki.com/indexsakagurashoukai.html