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酒々井の夜明け - 寿梨庵
寿梨庵
酒々井の夜明け
純米大吟醸
生酒
飯沼本家
千葉県
Nov 30, 2022 11:05 AM
75
寿梨庵
いただきものです。 登録無かったので、しちゃいました💦 開栓した途端にフルーツがフワッと香りました。 トロピカルというわけじゃ無いけど、南仏の白ワインを開けた時のような雰囲気✨ 洋梨や青リンゴなど。ちょっと粘度を感じて、水のように流れていく。そんな中で華やかな輝きを見せて、綺麗にキレました。 とても爽やかで清涼感あり。16度にしてアルコール感はあまり無いけど、後半にクッと熱さを感じます。最後に苦味もしっかり。 夜明け…確かに清々しい気持ちになりました🍃 非日常感があるけど、外で飲むイメージでは無く、自宅でじっくり向き合いたいような不思議なお酒😌
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