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あづまみね純米吟醸 美山錦《無濾過》生原酒純米吟醸原酒生酒無濾過
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おっ
吾妻嶺 口に含むと柔らかい。鼻に抜ける木のような香り。酸味とごくかすかな酸味、渋みというか、辛口?になるのかな。でもほのかな甘みも感じる。 地味においしい。 先日の青森旅行の帰りに紫波町の酒屋さんで購入。南部杜氏の発祥の地で最も歴史ある酒蔵。蔵の前を通り過ぎただけでしたが、ありがたや。