michi越乃白雁純米吟醸 新之助中川酒造新潟県2024/1/6 0:40:282023/12/2316michi苗場山登山の時に購入したお酒。 香りは控えめ、飲むとお米の旨味が凝縮した甘さ。後味はしっかりからく切れます。 個人的には常温よりしっかり冷やしたほうが味がしまってよいかなと思います。 今度お燗を試してみます