まるみつ仙禽NATURE 2020純米生酛にごり酒せんきん栃木県2020/9/4 10:48:4523まるみつ木樽の香りがとても印象的。最初の１杯目は上澄みだけを、２杯目は撹拌して濁りを。上澄みのみは苦味が強く、濁りは乳酸の旨味が乗ってくる。 が、自分は亀の尾が苦手で仙禽なら克服できるかもと思ったが、、、(お察し下さい)
