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東北泉出羽燦然100%純米吟醸
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tkonis
蒸し暑い日だった。久しぶりに行った高円寺の高原商店、入ってすぐ右側にある、銘酒貯蔵冷蔵室、入った瞬間に冷え~、でも気持ちいい。しかも、そこには保存状態ばっちりの酒たちが、顔を揃える。きっかけは忘れたがずいぶん前から、繋がってる東北泉のラベルが見えた。冷蔵室の奥にさらに冷蔵室。種類によって温度変えてるのだろうか。何年かぶりに飲んだが、旨味は変わってない。もう少し冷やしてキレを感じられれば最高だろう。