森田淳也華鳩貴醸酒 8年貯蔵貴醸酒古酒榎酒造広島県2020/10/9 3:49:40日本の酒情報館17森田淳也紹興酒のような匂い、しかしキツくはない。とろりとした食感と紹興酒のような味わい。日本酒だと思うとびっくりする。ちびちび飲むのにちょうど良い。 手で温めているときから香りが。紹興酒の香りが強くなる、が、きつくはない。上等な紹興酒のようだが、綺麗すぎて雑味を好む人には物足りないかも。味わいも冷酒とそんなに変わらない。ロックでもお湯割りでも楽しめそうだ。