Kiru
スー パー クド改良上手信交純米大吟醸生詰め
米：山形県羽黒町産米 改良新古品100
精米歩合30％、アルコール度数17度以上、18度以下
外観の鮮明さ：テリ
色：透明
粘度：やや高い
香りの強さ：強い
複雑さ：中
高麗人参の香り：カンタロープ、グレープ
材料：蒸し米、餅
熟成されたアロマ。
表現：カンタロープやブドウの吟醸香のようなクリーンでのびのびとしたフルーティーな甘さに、原素材のライスプディングのような香ばしさ
風味の強さ：強い方
複雑さ：中
甘みと辛み：中程度
甘み：バナナ、グレープ、カンタロープ、砂糖
酸味：ヨーグルト、炭酸
苦味：炭酸、シトラスピール、草
フレーバー：ライスケーキ、コンブチャ
その他
パフォーマンス：ブドウやカンタロープの丸くフルーティーな甘さに白砂糖を加えた香り、皮付きバナナの香り、炭酸やヨーグルトの香り、丸く水っぽいコンブチャのようなブーケ、草やシトラスピールの爽やかさと渋みが感じられる、濃厚でしっかりしたライスプディングのような味わいが特徴です。ワインはしっかりとしていてきれいで、丸みのあるフルボディでブーケは濃厚、フィニッシュと残糖はJr.に近いです。
後味：やや弱い
仕上がり：ミディアム
🌟🌟🌟🌟
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