umKOYOILa deuxime(ラ ドゥジェム)純米生酒八戸酒造青森県2024/6/22 16:24:432024/6/22外飲み部43umアルコール分:14% コシヒカリ 精米歩合:非公開 直汲み生酒。 精米歩合は非公開であったが、味わいは旨みが豊かかつ複雑で雑味もあったので、そこまで低精米歩合ではないと思う。 香りはやや乳酸菌飲料チック。 味わいは後味がカルピスのように感じた。燗酒も合いそう。
