Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
群馬泉淡雪草純米山廃生酒
alt 1
alt 2alt 3
高橋酒店
70
etorannzyu
山廃はどちらかというと苦手意識アリ 飲まず嫌いするのは勿体無いので 酒屋の店長に相談してオススメされた1本 300mlなのでもし好みじゃなくても大丈夫ですね サラッとした青リンゴっぽい感じの香り 生酒だけどガス感はあまり感じられず。 飲んでみると最初はスッキリとした味わいで 後からどっしりとしたコクが出てくる 山廃の為かしっかりとした酸味もあり非常に味わい深い これは割と飲めるかも 純米酒表記なのに精米50%って凄くない? これ美味いって言える山廃何かないかなぁ?