etorannzyu
山廃はどちらかというと苦手意識アリ
飲まず嫌いするのは勿体無いので
酒屋の店長に相談してオススメされた1本
300mlなのでもし好みじゃなくても大丈夫ですね
サラッとした青リンゴっぽい感じの香り
生酒だけどガス感はあまり感じられず。
飲んでみると最初はスッキリとした味わいで
後からどっしりとしたコクが出てくる
山廃の為かしっかりとした酸味もあり非常に味わい深い
これは割と飲めるかも
純米酒表記なのに精米50%って凄くない?
これ美味いって言える山廃何かないかなぁ?