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銀盤純米大吟醸 山田錦
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hosonobousya
常温でいただきました。口当たりはまろやか。でも淡麗辛口でしっかりとした感じです。 3日ほど冷やして冷酒で飲むと、角が取れて更にまろやかになりました。後味に酸味が増してとても美味しくなりました。