ねむち
第8回大阪タカシマヤ日本酒祭⑨
金陵のブース。
蔵の人が休憩中でマネキンさんが対応してくれました。
◉金陵 濃藍 純米吟醸
しっかりディープな旨味。旨味濃い。
◉金陵 瀬戸内オリーブ 純米吟醸
ミネラリーでやや酸味とやや渋み。
◉金陵 オリーブ酵母 純米生原酒
フレッシュまろやかやや酸味。
◉濃醇 純米
まろやかな旨味が緩やかに広がる。じんわりとした旨味。滋味深くて、やっぱりこれもいいなってお酒。
◉金陵 オリーブ酵母 純米吟醸 生原酒
濃醇のあとで印象に残らず。
レモン、文旦、ゆずのリキュールも飲んで美味しかったけど、写真忘れで割愛。