まさし
満足度★★★★☆
火入れのため開栓時のガス感は無いが、漂う甘い香りに期待が増す。
りんご系、メロン系のお酒が好きなので理想的か？
口に含むと香り甘味は確かにりんごっぽいが、酸味が早めに来るので青リンゴっぽい？
あれ？メロンは？と思うと、後味は少しメロン感。苦味は無いので青いメロン。
りんごとメロンの比率は、8：2という印象で圧倒的にりんごの風味だが十分美味しい。
甘味、旨味は十分、オガクズ臭、苦味も無いので誰にでも安心してお勧めできる。
かと言って物足りない、ということもなく、スイスイ飲める。
食中酒としても問題無く、米の後に飲んでも苦味も感じず、酸味が食事の後味を流してくれる。
問題無く美味しいが、期待したほどメロン感が無かったので星-1。期待し過ぎたか。
りんご感だけなら鳩正宗のりんご酸酵母の方が上かな。