さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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stst今日は岩手土産の｢鷲の尾｣を開栓！
土産なので名残惜しさもありつつ、流石にしぼりたては消化することに。先日買ってきた滋賀土産の信楽焼と合わせて頂きます🍶
開栓して注ぐと熟したリンゴやメロンのような香り。
口当たりは綺麗ですが直後に濃厚な甘味が口全体に広がってきます。さながら砂糖菓子のような甘旨味。しぼりたての荒々しさもあって、存外ロックでもいけそうな気がします！
体感的には桂川の夏酒(ロック酒)にも似てるような印象。
それでいてフレッシュさもありますが軽重の塩梅は丁度良く、そこに岩手クオリティを感じます✨
各地の土産物同士のデュエット！
次は滋賀の土産酒と南部鉄器でやってみようかなぁ