Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
喜多屋寒山水
2
はんなま
甘めの味わいでほんのり甘酸っぱさもあり、淡麗、モダンな味わい。フルーティーなお酒ってこういうのだよなーというお酒。 しかし辛口らしく、後味はスッキリで結構好き。 おいしいお酒は旬のものと、ということでいちじくのバルサミコ酢サラダと頂きましたが、まあよく合う。 白身魚などともよく合いそうですが、買ってこなかったので珍味のかわはぎを齧っています。笑