さけえ
私にとっての週末連休は、
甘い酒で始まり、
キリッとした酒でしめる。
今週のシメは、
無窮天穩!
なんと、
水もと、生酛、山廃もとのブレンド!
そもそも、
この3つの醸造法をできた酒を在庫しているのが、
まー、すごい!
アテなしでは、
素っ気ないくらいにクリアさ!
そこで、
どうしても食べたかったセロリスティックに、
練り梅ディップしてみると…
おー、
酒の輪郭に丸みが帯びて、
2度楽しめました!
天穏、目が離せません!