Kuma
一日目、上澄みに甘さが浮いているきれいな水（ややガス入り）のような… 口の中で転がしているとそのまま苦味と酸味を残してフッと消えていく感じ。
きれいな水感と柔らかさはここのお酒に共通していると思います。スムーズで水のように飲めてしまいそう。一升瓶買いありに決定しました。
以前は食中酒というと、「食事を邪魔しない主張が控えめなお酒」なのかなと思い込んでいて、そのまま飲むのは物足りないイメージが勝手にあったのですが、このお酒は「なんでも合わせてやるからどんと来い」という懐の深さを勝手に感じました。実家のご飯を食べているような安心感。実際、地元の近くで作っているお酒なのでそういう錯覚を感じているのかもしれませんが。
4日目の今、甘旨、軽い酸味、後味すっきりでスイスイ。六郷で飲み会したらこのお酒がボトルで出てきて「いい飲みっぷりだな！」なんてガンガン飲まされちゃうんですかね。まんじゅうこわい状態！