日本酒にわか
開栓直後は口当たりが、すっきりとしていて酸味が強くて、後口はアルコール感が一瞬強くくるけど、スッとなくなって美味しかったです。
時間を置いたらアルコールの角がとれてまろやかになって私はこちらの方が好みでした!
更に時間を置くと、口の中での広がりが強化されアルコール感も少し置いた時よりも所感ですが、強くなりました。
※かなり冷蔵庫で熟成させたら、口当たりに乳酸感のある甘酸っぱさが出てきて、少しどっしり感が出てきたように感じられました!
アルコール感も強くなってるように感じられました。