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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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T.Komatsu
親からのお土産での頂き物。 常温にて。 純米酒独特のクセを上手くまとめた心地良さ。 ひとごこちという仕込み米のお酒は初めてだと思うのですが、なるほど面白い香り。 華やかさというよりはお米の香りを味わう方向の、日本酒がお好きな方向きかな。 食中酒がいいと思う。お料理はしっかり目の和食でしょうか。煮魚なんかいいかも。