はかたサバスキー
昨年11月に鳥取を訪問した際、酒蔵で購入しました。
酒蔵の親父曰く、日本酒に甘口なんて俺は認めねぇ、と。
私は甘口〜辛口まで守備範囲が広いので良いのですが。
瓶詰め後半年以上経ってしまいましたが、口に含むと強力らしいシッカリした実直な旨味が広がります。かと言って田舎酒とは違った洗練されたスッキリした香りが印象的です。
米の生産者も明記しているのも自信の現れかと。
派手さはないですが、流行に迎合しない、自己主張の過ぎない呑み口に癒されました。
ごちそうさまでした。
ジェイ&ノビィ
はかたサバスキーさん、おはようございます😃
鳥取の酒蔵行かれたんですね！辛口と言えば鳥取酒🍶って感じなんで、親父さんの言う事も分かるような😊我々も甘い〜辛いまでオールラウンダー呑兵衛ですー😚
はかたサバスキー
ジェイ＆ノビィさん、こんばんは～
やはりオールラウンダーでしたか😄
生真面目そうな親父さんの顔を思い出しながら賞味させて頂きました！
酒蔵で購入するのはこうした＋αがあるので楽しいです✨