あんかけ
大阪のお酒といえば？
色々ありますが今回は荘の郷の純米生原酒です！大阪行った時に買いました！ラベルかっこいい！
開栓するとキリッとした山田錦特有の香り。上立ち香は辛口だからかスッと入ってスッと消えていく感じです。
口に含むと一瞬ぶわっと純米ならではの山田錦の旨さが広がります。そして余韻はスッと辛口ならではの上品なキレがスパッと、まさに袈裟斬りのような切れ味でキレていきます。めちゃくちゃ上品にキレていくので俺はいつ切られたんだ！？って錯覚してしまいました🤪
さすが正規取り扱いの特約店しか販売されてない日本酒です。大阪のお酒は奥が深い！
ごちそうさまでした😋