キタカミ遊穂純米吟醸生酛御祖酒造石川県2020/8/17 11:23:1122キタカミ精米歩合55％ 美山錦73％ 酸度＋5.5 アルコール分17度 微妙に常温がいいみたいだけど冷酒で。 甘い香り。飲み口はすっきりとフルーティだけど転がすうちに甘くなる。 飲み込んでも残る甘味…。 時間が経つと、甘味の余韻が広がる。 はじめは、脂が欲しくなるけど、後半は…もう美しくごちそうさま。ってかんじ。
