まつちよ
尾州寿の亀の尾🐢
前回おりがらみを飲んだのですが今回は澄酒です。
口開けを頂きました。
まずは常温で。
上立ち香は仄かな甘い香り。
口に含むと穏やかな酸味にほんのりメロンのような甘味と旨味。
続いて燗で🍶
上立ち香はほんのり甘い香り。
口に含むと温度を上げた事でキレが良くなりすぎたのか辛口。
ちょっとペラペラな感じに。
温度が下がると戻って来たけど常温の方が美味しいかな。
開けたてなんでまた後日飲んで最終ジャッジはしますが、今回は常温の方が甘味がでてて美味しかったで✨
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