しおん
最近ずっと楯野川買ってる
もう楯野川は贔屓目で見ちゃうんだけど、清流は第一印象でめっちゃ好み！って感じではなかった。じわじわ、やっぱり美味しい……て感じ。
入門にどうぞって書いてあった。
1400円出して清流買うなら私は1800円だして主流を買うかな…
清流のが軽いかしら。華やかさもあるんだけど、今まで飲んだ楯野川のが華やか。
酸味もあって後味すっきり。少し渋みがある。
肉料理食べてたのだけど、こっちのが合いそう。
追記します、
メイン料理食べて、清流飲むと、あれ？美味しい…ってなるので、食中酒としては清流のが優秀かもしれない。
結論、楯野川好き。
原材料：山形県産 出羽燦々
精米歩合：50%
日本酒度：+0～1 ？
-2ってやつもあったけど+な気がする
酸度：1.4
アミノ酸度：1.0
使用酵母：山形KA、山形31号
アルコール度数：14%