72コ
Sushi bar NAGOYAにて。
BIOってあったのに惹かれて。
開栓してから時間が経っているとのことでしたが、酵母のピリッとしたかんじがまだ残っていて、フルーティーでまろやかで甘くておいしかった！
精米歩合60%
最近あんまり削ってないお酒のほうが好みやなぁ。
メニューの説明には、
まるでシャブリような…
って書いてあった。
なんとなーくわかるような。
すなわち、夏にぴったり！
きっと開栓直後はめっちゃピリピリ来る系やんやろなーってかんじでした。
これはおいしかった！
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