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風の森秋津穂657
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emi
さけのわのランキング2位で、タイムラインで皆さんが飲まれているので気になって買ってきました。とりあえずスタンダードな感じの秋津穂657で。 初めて飲みますが、風の森は種類がいっぱいあって楽しそうですね。磨きやお米で味の違いを楽しむなんて日本酒の醍醐味だなぁ! 香りが良いという噂なので、今回はワイングラスで頂きました。 さっそく梨みたいないい香り! 甘い感じがします、けど軽い。とにかく飲みやすい。 良い意味でも悪い意味でも癖がないかな。後味はあまりない…?雑味も感じないけど旨味も少なめかな…? 爽やかな香りがいいですね。 合わせる食事や選ばないし、このお値段でこの味は素晴らしい。コスパが良い。安心して飲めます。 温度が上がっても美味しい。 なんだろう、不思議なお酒。 日本酒としてはちょっと物足りなさもあるけど、嫌われないお酒だと思います。優等生というか。 日本酒ならではの味って、人によっては苦手だと思うんですがそれが少ないのかな。 他の種類の風の森も飲んでみたくなりました。