ナナイ美波太平洋純米木次酒造島根県2023/6/6 11:22:512022/12/26燻製＆旨いもん とっさん15ナナイ去年の年末分の蔵出しです。 サボってた分、ちょっとずつですが出していきまーす|ω･)و ̑̑༉ 一口飲むと、お酒の熟成感のみが鼻に抜けていき、あとはスッキリと。ある意味熟成感オンリーの味わい。 燻製料理のお店でいただきましたが、燻製に合うね。かもす感じがちょうど混じり合う。味と、鼻に抜けていく香りと、両方が頭部の中央辺りでうまいことフュージョン。
