じゅんさん

産土香子 四農醸生酛生酒

花の香酒造熊本県

2025/2/17 4:11:01

2025/2/11

Mr.Happy

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じゅんさん

この日のハイライトとなるお酒、産土の香子(かばしこ)。 ピンクで香り豊か。そして生酒のガス感。色味的に甘ったるいのかと思ったら、然にあらず。フルーティーな後の後味の綺麗さ！ おいしー。でもお店で飲むとちと高い。 酒粕漬けベーコンステーキと共に。 原材料 : 香子 精米歩合 : 非公開 基本農法レギュレーション : 菊池川流域産米/無農薬/無肥料/きもと アルコール分 : 13%