kittasann蔵太鼓純米辛口 日本酒度+10純米生酒福島県2021/4/11 7:47:3818kittasann仄かに香る優しい吟醸香。甘味、苦味、酸味のバランスが良く、“これぞ！”という淡麗辛口で後味がサラッと消えていく。飲んだ後は口の中に香ばしい香りとうっすらとした苦味が残り、後味はなく、水のようにスルスル飲めてしまう。 鰤のお刺身(雌節)と合わせた所、くどい脂をサラッと流してくれて非常に相性が良い。おいちい。
