さけのわ
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産土 - Hiz
Hiz
産土
穂増 五農醸
純米
生酛
生酒
花の香酒造
熊本県
May 30, 2023 8:38 AM
46
May 30, 2023
Hiz
産土は 飲めば飲むほど中毒になります 以前に飲んだ四農醸との違いは 木桶仕込みかそうでないか 木桶仕込み大好きなので 嬉しい限り 山田錦より穂増の方が 酸味が強いのかもしれません クリアでフレッシュも複雑な味わい 酸味に絡みつくような微発泡が心地いい 喉を通る瞬間木桶の香りが鼻腔をスッと抜けてくかんじ 優しい
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