ねむち

爛漫環稲 百田純米大吟醸

秋田銘醸秋田県

2025/6/26 12:54:42

2025/6/14

酒宴にて醸す心をたしなミーツ

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ねむち

國酒フェア2025 in 大阪_65 秋田県ブース⑥ 湯沢市にある秋田銘醸㈱。長年の伝統技術を継承した手造り製法の「御嶽蔵」と、伝統技術を機械設備に反映させ、コンピュータ管理による省力化を図った近代的な「雄勝蔵」の二つの蔵がある。 ◉爛漫 純米大吟醸 環稲 百田 華やかな香り、濃いコクと旨味。以前に京阪百貨店でも試飲した印象と同じかな。環稲はたまきねと読むの忘れてた。 銘柄の爛漫は、創業時に一般公募によって決定されたもの。 爛漫と栃木県の外池酒造の燦爛とよくごっちゃになる。