ましらのやまさん
純米吟醸酒⭐️⭐️⭐️⭐️
中汲み 山田錦 純吟 山田錦100%
精米歩合 広島県産 麹米50%
掛米55% ALC15度
吟醸香はほのかに感じる程度で、山田錦を使っている割にはフルーティーの香りは感じられません。
しかし、口に含むとまろやかな口当たりと共にパイナップルのような香りを感じます。その後に、酸味が広がり、若干の苦味、そして米の旨み…と、表情を変えながら楽しめる食中酒でしょうかね
茅ヶ崎 星藤：20250715購入&開封
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