Tokeisou光栄菊白月純米原酒生酒無濾過光栄菊酒造佐賀県2021/4/22 10:19:282021/4/2225Tokeisou2021.3 12度 穏やかにフルーティな香り！ 微発泡、甘味は無いぐらいにドライ。 若干の辛味と炭酸の苦味以外はあまり感じられない。月夜の澄み切った空のよう。 湧き水がお酒だったらこんな感じかな！ 今日はケンサキイカのお刺身にしようかな、醤油じゃなくて、塩ぐらいで合わせてみます！
