takan
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灘菊の純米無濾過生原酒‼️
姫路城の見学のあと、100年続くこの灘菊の酒蔵に立ち寄り,直販店で購入。
ここでしか手に入らない純米無濾過生原酒を。
帰宅して飲みました。無濾過生原酒の力強さが最初にガツンとありつつも,酸味のあるキュンとした味わいが後に残る。口当たりと口の中の後味で異なる味わいで、一杯で2度楽しめます。
他のお酒も買いましたのでまたレポートします。
購入後には,隣のご飯屋さん「酒蔵」で塩麹のランチを。こちらもかなり美味しすぎました。写真はランチの麹鳥の炭火焼きと小鍋。
めちゃくちゃ味わい深いです。