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近江米のしずく御代栄純米吟醸
北島酒造滋賀県
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kisaragisyu純米吟醸にしてはきりっと辛い。ちょっと珍しいかな。単体よりは料理に合わせるといい気がする。私の好みではもうちょっとふくらみがあるといいなーと思うけど、ドストライクの人もいるんじゃないかな。