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宮の松純米吟醸
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今は廃業してしまった佐賀の酒蔵の宮の松。 2001年製造後、低温熟成した1本。 こんなに旨味が凝縮された酒は初めて、そしてアルコールが立つ嫌な感じが一切なく、見事に調和されてる。 日本酒の奥深さを感じれます。