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春鹿二〇二三 酒蔵見学限定酒純米吟醸原酒生酒
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PNK
お気に入りの「春鹿」を作っている今西清兵衛商店へ。 限定の初しぼりはもう数週間前に売り切れ。。 でも、新酒があるとのことで、この酒蔵販売限定品を購入。もうこれもあと少しらしい。迷わず購入。 口当たりピリッと辛口で荒々しさを感じるが、コクがあって濃厚。香りも良い。 これは美味いわ。 ペアリングはもちろん、同じ奈良の柿の葉寿司。 やはり合う。 うまい。